Pensée

“Au fil des années, j’ai donné mon opinion sur plusieurs sujets d’intérêt public lorsqu’il me semblait qu’ils étaient si pernicieux que je me serais senti coupable de complicité si j’avais gardé le silence.” Albert Einstein

vendredi 30 novembre 2012

Crudessence

3 juillet 2012

Dès son retour au pays, Oli nous montre quelques trucs



 Et pour célébrer, nous allons à son resto préféré.
On s'y régale à chaque fois!


brothers together ♥

Déco


loco-local? on s'rappelle plus...
en tout cas, c'était bon!

to the smoothie, step 1

step 2

and go!
Le cosmique

Santé!

Pad thai pour Édith
savoureux, frais, mais un peu trop relevé pour moi

Tacos suprême pour Jé
Il a adoré

Wrap « aux oeufs » ...
... pour Olivier

Gâteau faux-mage aux bleuets

café équitable bio

Tarte à la lime
délicieusement fraîche

Carré aux dattes
parfait équilibre

Banana split!!!
là, tout le monde en veut!

déco lavabo

Le décor réussi fait oublier l'étroitesse de la pièce

N'est-pas superbe?

On a connu Crudessence, sur la rue Rachel (Montréal) quand on est allé en week-end pour célébrer les 18 ans de Olivier. Des restos vegétaliens, y'en n'a aucun à Québec. 
L'an dernier, on a découvert leur nouveau resto, rue Mackay. Plus grand, menu semblable mais différent. C'est toujours bon, mais on n'y va pas souvent, parce que c'est quand même à 260 km de chez nous, et un peu cher pour notre mini-budget, et puis Stéphane aime moins l'alimentation vivante. 
En fait, nous n'allons que très rarement au restaurant tout court. Mais lorsque nous passons à Montréal, nous essayons d'aller prendre une bouchée chez Crudessence ou Aux Vivres. Parce que ça fait du bien de sortir, et de pouvoir manger ce qui nous plaît sur un menu avec la conscience tranquille car «aucun animal n'a été blessé, maltraité, ou tué durant le tournage». ;-)


Édith

jeudi 29 novembre 2012

Letter to an unschooling dad - Happy birthday !

Dear Stephane,

On your birthday, I want to wish you a nice and enjoyable evening filled with love, surprises, good moments.

I'm glad you were born, I thank you for being in my life, for 30 years now.

Thank you for being who you are, genuine and sincere.

I'm glad you're a loving father, who is constantly trying to do better, and offering support and assistance to our children in their projects.

I wish I had a gift for you, something that can make you happy, and make you feeling good. I come empty-handed, but with a heart full of love.


In these challenging times, when we find ourselves having to find, to create, a new way of living for our family, I can not help but being filled with gratitude for the generosity and understanding that you express, what allowed us to live together. I've always enjoyed being present with our children every day, to accompany them in everything they like, discovering and learning at their sides.


I know that being an unschooling dad, more in a francophone province, where there are few other dads who make this choice, is sometimes a challenge in a world where people are often disconnected from life, from a real life. I think your perseverance is an example that shines, and it touches many people, for a long time.

Thank you for giving us a space, a computer and Internet access, for the past ten years. This allowed us to write, to learn English, learn and have fun doing research, studying all those different subjects that interest us..., and finally finding families living unschooling. Most are very distant from us, but thanks to the Internet, we can keep in touch. Thank you for that too!

Thank you for your support and your commitment to our children, by the gift of self that you do every day to do serve people, offering your skills in exchange for lodging and food,...  and sometimes a little more, which allowed us to live even more good moments together.

I know that the best gift would be for you today, to be with your children. Enjoy life WITH them daily. Since we have welcomed them into our homes, into our lives, I know how much you miss them sometimes.  I admire your courage, continuing to act, at all times, for the well-being of our family. As Sandra Dodd wrote about her husband, Keith, I see in this, your noble heart. In the meantime, I continue to do my part, by your side, so that this desire could become reality one day for you, for our children, for all the dads in the world (and the moms too), and for all the children.

Thank you for being there,

I love you ♥

Edith

Bonne fête Stéphane - lettre à un père unschooler

English version here

Très cher Stéphane,

En cette journée d'anniversaire, je désire te souhaiter une belle et agréable soirée, remplie d'amour, de surprises, de bons moments.

Je suis heureuse que tu sois né, je te remercie d'être dans ma vie, depuis 30 ans déjà.

Merci d'être qui tu es, authentique, sincère.

Je suis heureuse que tu sois ce père aimant, qui essaie constamment de faire mieux, et d'offrir ton soutien et ton aide à nos enfants dans leurs projets.

J'aurais souhaité t'offrir un cadeau, quelque chose qui puisse te faire plaisir, et te faire du bien. J'arrive les mains vides, mais le cœur rempli d'amour.
En ces temps de défis, où nous nous retrouvons à nouveau à devoir inventer quelque moyen de subsistance pour notre famille, je ne peux qu'être remplie de gratitude pour cette générosité et cette compréhension que tu as, qui nous permet de vivre ensemble. J'ai toujours apprécié être présente auprès de nos enfants au quotidien, les accompagner dans ce qu'ils aiment, découvrir et apprendre, à leurs côtés. 

Je sais combien être un papa 'unschooler', plus encore dans une province francophone, où il y a peu d'autres papas qui font ce choix, est parfois un défi, dans ce monde où trop souvent les gens sont déconnectés de la vie, d'une vraie vie. Je pense que ta persévérance est un exemple qui rayonne, et qui a déjà touché bien des gens, bien souvent.
Merci de nous avoir offert un espace, un ordinateur et un accès à Internet, pour les dix dernières années. Cela nous a permis d'écrire, d'apprendre l'anglais, d'apprendre et d'avoir du plaisir à faire de la recherche, à étudier tous ces sujets qui nous touchent,... et de trouver enfin des familles qui vivent le unschooling. La plupart sont très éloignées de nous, mais grâce à Internet, nous avons pu entrer en contact. Merci pour ça aussi!

Merci pour ton soutien, et ton engagement envers nos enfants, par ce don de soi que tu fais chaque jour en allant rendre service à bien des gens, offrant tes compétences, en échange du logis et de la nourriture,... et parfois d'un peu plus, ce qui nous a offert de bons moments ensemble.

Je sais que le plus beau cadeau serait, pour toi, aujourd'hui, d'être avec tes enfants. De profiter de la vie AVEC eux au quotidien. Depuis que nous les avons accueillis dans notre foyer, dans notre vie, je sais combien ça te manque parfois. 

J'admire ce courage que tu as de continuer d'agir, à chaque instant, pour le bien-être de ta famille. Comme Sandra Dodd l'a écrit en parlant de son mari, Keith, je vois là la noblesse de ton cœur. En attendant, je continue de faire ma part, à tes côtés, afin que ce souhait soit réalité un jour, pour toi, pour nos enfants, pour tous les papas du monde (et les mamans aussi), et pour tous les enfants. 



Merci d'être là,

Je t'aime ♥

Édith

P.S. Ça sera encore à crédit, je sais, mais un anniversaire, ça doit être célébré pour créer de beaux souvenirs alors, on va au resto ce soir? ;-)

mercredi 28 novembre 2012

Visite sportive

Après avoir partagé un délicieux souper ensemble
Ashley et Meghan se préparent à reprendre la route !
Juillet 2012








sous le regard attentif de Stéphane


pendant que Jé et Oli causent un moment



Elles ont vu l'appareil photo... !


joli macaron
itinéraire... secret ? ;-)



Attention, je grimpe
Comme deux sœurs !

On se dit au revoir
et à bientôt !

parfaitement synchro!

Quelques jours plus tard...

De retour, elles nous crusinent de délicieux desserts

Couteau ou dents pour gratter?

Délicieuses réserves d'écureuil!


Merci les filles!

méditation




This is ... Roblox !


In the wood - Dans les bois

13 août 2012